上川大雪酒造

上川大雪酒造

北海道は上川町。こちらの上川大雪酒造は隠れた名酒造だ。大雪山へ遠征したついでに寄ってく（酔ってく）のがオススメ。今はコロナの影響でやってないけど普段は「角打ち（有料試飲）」をやっている。他にドライバーが必要だけどね。ただし、営業時間が短いのが難点。「営業時間／10:00〜16:00（夏季）10:00〜15:00（冬季）」です。

湯豆腐とマッチング

たまには贅沢してもいいんじゃないですか。